Αμύγδαλα: Σύμμαχος και στο αδυνάτισμα

Είναι γνωστό ότι οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες- όχι ακριβώς αυτό που ψάχνετε δηλαδή σε μια τροφή όταν θέλετε να αδυνατίσετε. Ωστόσο, όπως υποστηρίζουν οι ειδικοί, οι ξηροί καρποί και ειδικά τα αμύγδαλα μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο στην απώλεια κιλών. Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό European Journal of Nutrition, βρήκε ότι οι συμμετέχοντες που είχαν εντάξει στη δίαιτά τους αμύγδαλα έχασαν περισσότερο βάρος συγκριτικά με εκείνους που έτρωγαν σύνθετους υδατάνθρακες. Στο πλαίσιο της ίδιας έρευνας παρατηρήθηκε ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν καθημερινά αμύγδαλα ως σνακ, δεν πάχυναν, παρά το γεγονός ότι προσλάμβαναν εξτρά θερμίδες. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπεράσμα ότι το βάρος τους δεν αυξήθηκε, επειδή ένιωθαν χορτάτοι και δεν έτρωγαν κάτι άλλο μεταξύ των γευμάτων τους.https://www.vita.gr/2020/01/10/diaita/amygdala-symmaxos-kai-sto-adynatisma/