Σάββατο 8 Φεβρουαρίου 2025
Τα σωστά σουτζουκάκια: Πού δοκιμάσαμε απ’ τα καλύτερα της Θεσσαλονίκης
Οι Θεσσαλονικείς, γνωστοί λάτρεις του φαγητού, συχνά δίνουν μεσημεριανό ραντεβού στα μικρά συνήθως μαγαζιά που σερβίρουν τα σουτζουκάκια για να τα απολαύσουν με την παρέα τους και με ένα ποτήρι ρετσίνα. Έτσι γίνεται στα θρυλικά Βομβίδια (Βασιλέως Ηρακλείου 35-37, τηλ. 2310281939) που βρίσκονται μέσα στη Στοά Μοδιάνο και τα τραπέζια τους δεν μένουν πότε άδεια. Τα σουτζουκάκια τους μοσχομυρίζουν μπαχαρικά, δίπλα τους έχουν τη χειροποίητη ρώσικη και αποτελούν έξυπνο πρόσχημα για συναντήσεις. Το ίδιο γίνεται και στην Καμένη γωνιά (Βασιλίσσης Όλγας 72, τηλ. 2310835870) το οποίο από το 1960 δεν έχει σταματήσει να ψήνει βομβίδια.https://cantina.protothema.gr/exodos/ta-sosta-soutzoukakia-odigies-katanalosis-kai-diefthynseis-sti-thessaloniki/
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου