Στην αγορά του γύρου (η αξία της οποίας υπολογίζεται στο 1
δισ ευρώ) εισήλθε η Creta Farms. Όπως έχει ήδη γράψει το insider.gr, ο γύρος θα
προέρχεται από 100% ελληνικό κρέας ειδικής εκτροφής. Σήμερα το 90% του κρέατος
που χρησιμοποιείται ως γύρος για τα σουβλάκια δεν είναι ελληνικό καθώς
προέρχεται κυρίως από την Ολλανδία και αυτό είναι το σημείο που θέλει να
εκμεταλλευτεί η κρητική αλλαντοβιομηχανία, καθώς θεωρεί ότι Ελληνες καταναλωτές
προτιμούν το ελληνικό κρέας και μάλιστα όταν αυτό εκτρέφεται από τον μεγαλύτερο
παραγωγό χοιρινού κρέατος στην χώρα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου