10 προϊόντα αμυγδάλου: αμυγδαλοβούτυρο με κακάο, βρώσιμο αμυγδαλέλαιο Σερρών, σουμάδα από τη Νίσυρο και μάντολες Κεφαλονιάς

Τρώγονται άγουρα, ώριμα, με φλούδα, χωρίς φλούδα, νωπά, αποξηραμένα, καβουρντισμένα και ζυμούμενα. Καραμελώνουν, γίνονται αμυγδαλωτά, ηδύποτα, macaron, σούπα, αλεύρι ακόμα και…γάλα! Είναι τα αμύγδαλα και δικαιωματικά κατέχουν τον τίτλο της πολυτιμότερης υπερτροφής της ανθρωπότητας, από τα αρχαία χρόνια μέχρι και σήμερα.https://www.olivemagazine.gr/proionta/10-proionta-amygdalou-amygdalovoutyro-me-kakao-vrosimo-amygdalelaio-serron-soumada-apo-ti-nisyro-kai-mantoles-kefalonias/