Χιλιάδες μάγειρες από την Ελλάδα, την Ιταλία και τη Γερμανία
ζητούνται στη Σουηδία, καθώς η μεσογειακή κουζίνα έχει μεγάλη απήχηση στις
σκανδιναβικές χώρες. «Εδώ νιώθω χρήσιμη, οι εργοδότες μου με σέβονται και με
υπολογίζουν, η πολιτεία μού παρέχει ό,τι χρειάζομαι», λέει στο «Εθνος» η
εκπαιδευτικός Αθηνά Σκιαδαρέση, που ζει στη Στοκχόλμη. Προϋπόθεση είναι η
κατοχή πτυχίου Lower στα αγγλικά, επιθυμητή είναι η γνώση μίας δεύτερης γλώσσας
-κυρίως της γερμανικής- , ενώ απαιτείται προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών.
Προσφέρεται κατώτατος μισθός 2.200 ευρώ μεικτά (περίπου 1.700 καθαρά) οκτάωρο
με πενθήμερη εργασία, ωστόσο προβλέπεται και χρόνος δοκιμής 6 μηνών. «Οι
ανάγκες σε μάγειρες είναι πολύ μεγάλες και προτιμώνται Ελληνες, Ισπανοί και
Ιταλοί, επειδή είναι πιο κοινωνικοί και γνωρίζουν καλά και την ευρωπαϊκή
κουζίνα. Για παράδειγμα, ένας Ελληνας δεν ξέρει να φτιάχνει μόνο μουσακά, αλλά
είναι και καλός ψήστης και οι Σουηδοί αγαπούν πολύ τα πιάτα στο γκριλ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου