Οι ευεργετικές του ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό
έχουν καταγραφεί σε πολυάριθμες επιστημονικές έρευνες, αλλά λίγοι μέχρι τώρα
γνώριζαν ότι το κόκκινο κρασί μπορεί να μας βοηθήσει στην στοματική μας υγιεινή
και να γίνει ασπίδα κατά των οδοντικών κοιλοτήτων που απαιτούν σφραγίσματα. Η
νέα έρευνα που καταδεικνύει αυτή τη νέα ευνοϊκή για τον άνθρωπο ιδιότητα του
κόκκινου κρασιού δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Journal of Agricultural and Food
Chemistry. Εκατοντάδες είδη μικροβίων ζουν μέσα στο ανθρώπινο στόμα. Επειδή τα
δόντια είναι επιφάνειες που δεν αυτοκαθαρίζονται, πολλοί μικροοργανισμοί είναι
σε θέση να προσκολλώνται σε αυτά για μεγάλο χρονικό διάστημα, το οποίο μπορεί
να οδηγήσει στο σχηματισμό οδοντικής πλάκας.
http://www.matrix24.gr/2014/05/gera-dontia-me-kokkino-krasi/