Σάρκα και οστά παίρνουν οι πρώτες λαϊκές αγορές χωρίς μεσάζοντες, οι Farmers' Market όπως λέγονται στο εξωτερικό, όπου μεμονωμένοι παραγωγοί αλλά και συνεταιρισμοί διαθέτουν μια φορά την εβδομάδα τα προϊόντα τους απευθείας στους καταναλωτές. Στην Πρέβεζα άρχισε ήδη να λειτουργεί η πρώτη τέτοιου είδους πιλοτική αγορά, όπου 30-35 παραγωγοί της περιοχής πωλούν από νωπά κηπευτικά όπως ντομάτες μέχρι τυποποιημένα αγροτικά προϊόντα όπως ελαιόλαδο, σε τιμές μέχρι και 50% χαμηλότερες από τις αντίστοιχες των σουπερμάρκετ της περιοχής.
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου