Είναι το πιο συνδεδεμένο με το ελληνικό καλοκαίρι φρούτο. Τόσο που ο Δημήτρης Παπαϊωάννου το περιέλαβε στην τελετή λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004 φορτώνοντάς το στην καρότσα ενός φορτηγού που έκανε τον γύρο του Ολυμπιακού Σταδίου. Δεν ήταν όμως πάντα έτσι. Στην κοιλάδα του Νείλου φαίνεται ότι καλλιεργούσαν τα καρπούζια πριν από το 2000 π.Χ. καθώς έχουν βρεθεί σπόρια σε ανασκαφές σε τάφους φαραώ, ενώ υπάρχουν και τοιχογραφίες που απεικονίζουν τους μεγάλους πράσινους καρπούς - δώρο μοναδικό για την περιοχή λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε νερό.Το χαρακτηριστικό του είναι ότι περίπου το 92% του βάρους του είναι νερό, πράγμα που το καθιστά ιδανικό φρούτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C αλλά και του σπουδαίου αντιοξειδωτικού λυκοπενίου.
http://www.tanea.gr/ellada/article/?aid=4645872
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου